Приложение к Постановлению от 29.08.2005 г № 2064 Порядок
Порядок организации торгового обслуживания при проведении ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции
Работа объектов мелкорозничной торговли организуется с целью наиболее полного обеспечения населения г. Петрозаводска сельскохозяйственной продукцией в 2005 году.
1.Общие положения
Настоящий Порядок разработан в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (в редакции Постановления Правительства РФ от 14.07.2003 N 81), Законом РФ "О защите прав потребителей" (в редакции Федеральных законов от 09.01.1996 N 2-ФЗ, от 17.12.1999 N 212-ФЗ, от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 21.12.2004 N 171-ФЗ), Санитарными правилами "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23, Правилами благоустройства, обеспечения чистоты и порядка в городе Петрозаводске, утвержденными Решением Петрозаводского городского Совета от 14.06.2001 N XXIV/XII-228.
2.Требования, предъявляемые к организации торгового обслуживания
Участники ярмарки должны соблюдать следующие требования:
2.1.Обеспечить наличие легко возводимых сборно-разборных конструкций (киоски, палатки, каркасно-тентовые сооружения и др.).
2.2.Обеспечить наличие торгового оборудования для выкладки продукции, в т.ч. сеток-контейнеров, горок для выкладки товаров, подтоварников для хранения товарного запаса.
2.3.Обеспечить наличие информации (в едином стиле) о наименовании участника, местонахождении, режиме работы, товаре и единообразных и четко оформленных ценников на продукцию.
2.4.Обеспечить наличие измерительного оборудования, прошедшего метрологическую поверку, упаковочного материала, санитарной одежды (фартуков, нарукавников).
2.5.Обеспечить надлежащее санитарное состояние территории:
2.5.1.Производить уборку территории в течение дня и по окончании работы.
2.5.2.Иметь урны и мешки для сбора твердых бытовых отходов, которые при складировании в мусорные контейнеры должны быть завязаны.
2.6.Обеспечить наличие следующих документов на рабочем месте:
2.6.1.Договора на возмещение затрат, связанных с организацией проведения ярмарки;
2.6.2.Документов, подтверждающих качество и безопасность потребления реализуемой продукции;
2.6.3.Личной медицинской книжки продавца, санитарного паспорта на автотранспорт.
Начальник управления торговли,
общественного питания
и бытового обслуживания
С.А.ОРЛОВА